Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
  Фокачча с томатной пастой!

Ингредиенты:
Для основы:
80 гр. творога из пачки (протереть через сито)
30 гр. рисовой муки
30 гр. пшеничной ц/з муки (можно заменить на один из этих двух видов муки)
1 яичный желток
1 ст.л. растительного масла
Соль, чеснок (пропустить через чеснокодавку) по вкусу

Для начинки:
60 гр. сыра Моцарелла
1 яичный белок (для смазывания бортиков)

Для томатной пасты:
1 большой помидор
Соль, чеснок, базилик по вкусу

Приготовление:
Соединить все ингредиенты и перемешать (как показано на видео в карусели). Тесто раскатать в тонкий пласт, сформировать бортики и наколоть вилкой. Выложить сыр небольшими кусочками, смазать бортики яичным белком и выпекать в духовке 15-20 минут при t 180C.
Делаем пасту:
Ошпарить помидор кипятком, снять кожуру, добавить базилик, соль, чеснок и измельчить в блендере до однородности. Выложить пасту на готовую фоккачу.
Приятного аппетита!
  Фокачча с томатной пастой! Ингредиенты: Для основы: 80 гр. творога из пачки (протереть через сито) ...
Рейтинг записи:
6,0 - 62 отзыва
Нравится62
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх