Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Диетическое куриное филе в лимонной глазури 
 
Итого на 100 грамм 137 ккал 
Б/Ж/У 17.5 / 7.2 / 0.9
 
Сохрани себе рецепт  
 
 
Ингредиенты: 
Куриная грудка — 1 шт. 
Лимон — 1 шт. 
Соль — по вкусу 
 
Приготовление: 
1. Грудку я помыла, обсушила. Освободила от кожи. 
2. Срезала филе с косточки. 
3. Порезала на небольшие кусочки. Выдавила сок из лимона. 
4. Полила им кусочки грудки. Важно, чтобы кусочки мяса предварительно были обсушены. Лишняя жидкость здесь ни к чему. 
5. Присолила, перемешала. Оставила максимум на полчаса. Долго мариновать не нужно. 
6. За это время я сделала гарнир и принялась снова за курицу. Голодающим ждать осталось совсем чуть-чуть:) 
7. Собственно, сложности никакой: просто положила кусочки куриного филе в лимонном соке на хорошо разогретую антипригарную сковороду. 
8. Со всех сторон обжарила. 
9. Грудка и сама по себе готовится быстро, а уж промаринованная в кислой среде, готова чуть ли не моментально. Плюс от лимона образуется приятная кисленькая и румяная оболочка на каждом кусочке. И не нужно никакой панировки. 
10. Подавать с любым гарниром, овощным салатом или как самостоятельно блюдо. 
 
Приятного аппетита!
Диетическое куриное филе в лимонной глазури . Итого на 100 грамм 137 ккал Б/Ж/У 17.5 / 7.2 / ...
Рейтинг записи:
6,0 - 83 отзыва
Нравится83
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх