Äèåòè÷åñêèå êîòëåòû. 

Äèåòè÷åñêèå êîòëåòû. 
 
Èòîãî íà 100 ãðàìì 136 êêàë 
Á/Æ/Ó 11.2 / 8.7 / 2.8
 
Äëÿ êîòëåò: 
1 êã ôàðøà (ãîâÿäèíà íàïîïîëàì ñ èíäþøàòèíîé èëè êóðÿòèíîé), 
2 ëóêîâèöû, 
3 áîëãàðñêèõ ïåðöà, 
6 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà, 
2-3 ÿéöà, 
ïåòðóøêà èëè êèíçà. 
 
Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Ôàðø ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, âìåñòå ñ ëóêîì, ïåðöåì, ÷åñíîêîì è çåëåíüþ, ïîñîëèòü, äîáàâèòü 2-3 ÿéöà. 
 
2. Åñëè ôàðø ïîëó÷èëñÿ ãóñòîé, äîáàâèòü íåìíîãî âîäû. 
 
3. Çàïåêàòü êîòëåòû â äóõîâîì øêàôó.ïåðåâîðà÷èâàÿ. 
 
4. Êîòëåòû ïîäàâàòü ñ îâîùíûì ãàðíèðîì.Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!