ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ"
Безумно вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита.
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 ч.л. соды,
1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина,
3 мандарина,
150 г. ананасов,
150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина,
1 пакетик ванилина,
900 г. сметаны 10%,
1 стакан сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут
подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на
блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный.
Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет
торт. Любители желейных тортов будут в восторге!
Поделитесь записью с друзьями
Женщины, которым везет в любви
Каким людям везет в любви? Красивым? Нет, наружность, если речь не идет о крайностях, то есть о красавицах и женщинах с безобразной внешностью, имеет не столь большое ...
Каким людям везет в любви? Красивым? Нет, наружность, если речь не идет о крайностях, то есть о красавицах и женщинах с безобразной внешностью, имеет не столь большое ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Необыкновенный, захватывающий и бесконечно красивый проект «Следуй за мной» (Follow me) Мурада Османна.
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 041 450 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Голландский рулет
Лучшие публикации