Ëåãêèé îâîùíîé ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå 

Ëåãêèé îâîùíîé ñàëàò ñ êóðèíûì ôèëå 
íà 100ãðàìì - 46.19 êêàëÁ/Æ/Ó - 4.06/0.22/6.88

Èíãðåäèåíòû:
Ôèëå êóðèíîå 200 ã
Ïåðåö áîëãàðñêèé 350 ã
Ìîðêîâü 250 ã
Ðåäüêà 300 ã
Îãóðöû 300 ã
Ñîóñ ñîåâûé 5 ñòîëîâûõ ëîæåê
Âîäà 5 ñòîëîâûõ ëîæåê
×åñíîê 3 çóá÷èêà

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè (âàðèòü îêîëî 20 ìèíóò ïîñëå çàêèïàíèÿ). Îñòóäèòü. Íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
2. Îãóðåö íàðåçàòü ñîëîìêîé èëè íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
3. Ïåðåö î÷èñòèòü îò ñåìÿí, íàðåçàòü êóáèêàìè.
4. Ìîðêîâü íàðåçàòü ñîëîìêîé èëè íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
5. Ðåäüêó íàðåçàòü ñîëîìêîé èëè íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
6. ×òîáû ïðèãîòîâèòü çàïðàâêó äëÿ ñàëàòà, ñëåäóåò ñìåøàòü ñîåâûé ñîóñ, âîäó è ìåëêî ïîðóáëåííûé ÷åñíîê.
7. Â öåíòð áîëüøîãî ïëîñêîãî áëþäà âûëîæèòü ìÿñî, ïî áîêàì ðàçëîæèòü îâîùè, ïîëèòü ñîóñîì. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü ìåíàæíèöó. Â öåíòð âûëèòü ñîóñ, ïî áîêàì ðàçëîæèòü îâîùè è ìÿñî.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!