Âêóñíîå êóðèíîå ôèëå: íà îáåä èëè óæèí. íà 100ãðàìì - 92.27 êêàëÁ/Æ/Ó - 17.82/1.14/1.22 ...

Âêóñíîå êóðèíîå ôèëå: íà îáåä èëè óæèí.
íà 100ãðàìì - 92.27 êêàëÁ/Æ/Ó - 17.82/1.14/1.22

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíîå ôèëå - 600 ã 
Êåôèð 1% - 1 ñò 
Óêðîï - ïî âêóñó 
×åñíîê - 5 ã 
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå: 
 êåôèð äîáàâüòå ìåëêî íàðåçàííûé óêðîï, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è ìîëîòûé ïåðåö, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Ãðóäêó íàðåæüòå íà ïîðöèîííûå êóñî÷êè, îïóñòèòå èõ â êåôèðíóþ ñìåñü è äàéòå ïîìàðèíîâàòüñÿ 30–60 ìèíóò. Çàòåì âûëîæèòå êóðèöó íà ñêîâîðîäêó (íå ñìàçàííóþ ìàñëîì), äîáàâüòå íåìíîãî ìàðèíàäà è òóøèòå ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè, ïåðèîäè÷åñêè ïîäëèâàÿ ñîóñ.  ðåçóëüòàòå ó âàñ ïîëó÷èòñÿ î÷åíü íåæíàÿ êóðèöà ñî âêóñíûì ñîóñîì, êîòîðûé îòëè÷íî ïîäîéäåò ê ãàðíèðàì èç îâîùåé, ãðå÷êè, ðèñà è ò.ï.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!