Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Салат из баклажанов по-корейски
на 100 грамм - 51.4 ккал Б/Ж/У - 1.26/2.6/5.82

Ингредиенты: 
Баклажан - 2 шт. (350 г) 
Перец болгарский - 1 шт. 
Лук репчатый - 1-2 шт. 
Морковь - 1 шт. 
Чеснок - 2 зубчика 
Соль - 1 ст.л 
Уксус столовый (9 %) - 1 ст.л. 
Масло оливковое - 2 ст.л. 
Зелень - по вкусу 
Перец красный - по вкусу

Приготовление: 
Баклажан надо заранее нарезать соломкой. Засыпать солью и оставить при комнатной температуре на 6-8 часов. 
Затем баклажаны отжать и поджарить на масле. 
Морковь нарезать тонкой соломкой. Лук - тонкими полукольцами. Перец нарезать соломкой. Зелень и чеснок измельчить. 
Все овощи соединить. 
Приправить перцем, немного посолить и добавить уксус. Перемешать. 
Можно добавить чуток оливкового масла. Поставить салат в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!
Салат из баклажанов по-корейски.на 100 грамм - 51.4 ккал Б/Ж/У - 1.26/2.6/5.82Ингредиенты: Баклажан ...
Рейтинг записи:
7,0 - 192 отзыва
Нравится187
Поделитесь записью с друзьями
***Ия(суперсити) ***Ия(суперсити)
Татьяна Татьяна
Геннадий Павлович Геннадий Павлович
Алёна Алёна
Maxo Maxo
Комментарий скрыт
Наверх