Маш с куриными тефтельками.
Кто не знает, маш - зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зелёные, овальной формы.
На 100 г продукта: б - 23,5 г; ж - 2 г; у - 46 г и 300 ккал
По вкусу что-то напоминающее чечевицу.
Рецепт:
Для тефтелек:2 куриных филе2-3 зубчика чеснока1 яйцосоль, специи, сухие травки
Филе измельчаем в блендере вместе с чесноком, яйцом и специями или пропускаем через мясорубку, а после добавляем измельченный чеснок, специи и взбитое яйцо. первый вариант быстрее. Мокрыми ручками сформировать тефтельки и обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.
Маш (можно заменить другой крупой - рисом, гречей, булгуром..) промыть и предварительно замочить в теплой воде на час-полтора. после чего варить на слабом огне под крышкой 40 мин.
Очень вкусный соус:1 луковица1 морковь1 помидор или 1 ст л с горкой томатной пастынемного водысоль, перецЛук и морковь почистить и порезать.Помидор очистить от кожицы.Все в блендер и бжиик до однородности. Добавляем маш к тефтелькам, заливаем соусом, убавляем огонь и томим под крышкой еще минут 15.
Пальчики оближешь!
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Сайт знакомств Большой Двор с женщинами без регистрации
Сайт знакомств Большой Двор с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса Большой Двор бесплатно
Сайт знакомств Большой Двор с девушками
Сайт знакомств Большой Двор для серьезных отношений
Сайт знакомств Большой Двор для взрослых
Сайт знакомств Большой Двор без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 888 355 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Творожный десерт с фруктами и желатином
Лучшие публикации