Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Овощной салат с капустой и перцем
Данный салат является упрощенным вариантом двух рецептов консервирования капусты. При наличии кухонного комбайна с функцией нарезка на приготовление салата уйдет не более тридцати минут. Срок хранения в холодильнике такого салата от трех до пяти месяцем, вкусовые качества при этом не теряются.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста 7 кг
перец сладкий болгарский 3 кг
морковь 3 кг
лук репчатый 1,5 кг
масло растительное 500 мл
перец чили 150 г
уксусная кислота (70%) 50 г
соль
Овощи
Болгарский перец
Капуста
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Перец
Репчатый лук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать все овощи соломкой, перемешать с маслом и уксусом. Положить в баночки, закрыть крышками из капрона. Хранить овощной салат с капустой в холодильнике.
СОВЕТ
На это количество продуктов потребуется 1/2 стакана 9-процентного уксуса. На вкус должно быть кисловато. Лучше уксус недолить, чем перелить.
Овощной салат с капустой и перцем.Данный салат является упрощенным вариантом двух рецептов ...
Рейтинг записи:
6,5 - 114 отзывов
Нравится113
Поделитесь записью с друзьями
Валентина Валентина
Комментарий скрыт
Наверх