Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Кушай и худей | Лучшие рецепты
Овощное рагу с карри, шафраном и имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
грибы 250 г
кабачки молодые 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 1 шт.
лук 1 шт.
укроп 1 пучок
чеснок 2-3 зубчика
масло растительное 40 мл
карри ч.л.
шафран 1 щепотка
имбирь молотый (можно взять свежий) 1 щепотка
соль по вкусу
Овощи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Обжарить в масле кубики моркови и нашинкованный лук.

2 Порезать грибы на кусочки и добавить в сковороду, перемешать, тушить 10 минут на среднем огне.

3 Порезать кубиками молодой кабачок, высыпать его к грибам и моркови.

4 Приправить овощи карри имбирем, карри и шафраном, посолить, перемешать, тушить еще 10 минут.

5 Нарезать кубиками помидор добавить к овощам вместе с раздавленным прессом чесноком, перемешать, тушить 5 минут.

6 Снять с плиты, посыпать порубленным укропом.
Овощное рагу с карри, шафраном и имбирем.ИНГРЕДИЕНТЫ:грибы 250 гкабачки молодые 1 шт.морковь 1 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится95
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
Комментарий скрыт
Luci /Люси/ 266 Ур. Luci /Люси/ 266 Ур.
Если бы я такое поставила на стол, никто бы к этому ... не притронулся. Кошмарный вид. Наверное, и вкус такой же.
Наверх