Êóðèíûå êîòëåòû ñ íà÷èíêîé èç ñûðà è ÿéöà 

Êóðèíûå êîòëåòû ñ íà÷èíêîé èç ñûðà è ÿéöà 
íà 100ãðàìì - 139.88 êêàëÁ/Æ/Ó - 15.57/7.93/1.48 

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíûé ôàðø èç ãðóäîê 500 ã 
Ëóê 1 øò 
×åñíîê 1-2 çóáêà 
ßéöà 1-2 øò 
Ñûð 30-50 ãð 
Ñîëü, ïåðåö, çåëåíü ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1.Äåëàåì íà÷èíêó: ñûð ïîòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå âìåñòå ñ äâóìÿ îòâàðíûìè ÿéöàìè, äîáàâèòü ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü (ïî æåëàíèþ), ïåðåìåøàòü. 
2.Äàëåå ðóêè íàìî÷èòü â âîäå, íàáðàòü ëîæêîé ôàðø (ñìåøàííûé ñ íàðåçàííûì ìåëêî ëóêîì è ÷åñíîêîì), ñäåëàòü â ñåðåäèíå óãëóáëåíèå è ïîëîæèòü òóäà íà÷èíêó. Çàòåì ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêó. 
3.Æàðèòü íà à/ï ñêîâîðîäå íà ñðåäíåì îãíå ñ îáåèõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!