Çàïåêàíêà ñ êóðèöåé ïîä ïþðå èç öâåòíîé êàïóñòû 

Çàïåêàíêà ñ êóðèöåé ïîä ïþðå èç öâåòíîé êàïóñòû 
íà 100ãðàìì - 69.55 êêàëÁ/Æ/Ó - 8.54/2.28/4.16 

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíûå ãðóäêè (ïîðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè) — 300 ã 
Êåôèð — 150 ã 
Öâåòíàÿ êàïóñòà (îòâàðèòü è ñäåëàòü ïþðå) — 1 êî÷àí 
Êàððè — 2 ÷.ë. 
ßéöî — 1 øò. 
Íåæèðíûé ñûð (5%) — 100 ã 
Ñîëü, ïåðåö, êîðèàíäð, íåìíîãî ãîð÷èöû — ïî âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Êóðèíûå ãðóäêè ñìåøàòü ñî ñïåöèÿìè è êåôèðîì (êåôèðà äîëæíî áûòü ñòîëüêî, ÷òîáû îí ïîëíîñòüþ ïîêðûë ìÿñî), îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà ïàðó ÷àñîâ. 
2. Â ïþðå èç êàïóñòû äîáàâèòü ñïåöèè, ÿéöî è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 
3. Âûëîæèòü ãðóäêè â ïîðöèîííûå ôîðìû, ëèáî â îäíó áîëüøóþ, ñâåðõó âûëîæèòü êàïóñòíîå ïþðå. 
4. Çàïåêàòü ïðè 180-200Ñ â òå÷åíèå 45-50 ìèíóò. Çàòåì ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è çàïåêàòü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!