Òâîðîæíîå ïèðîæíîå ñ ìàëèíîâûì æåëå 

Òâîðîæíîå ïèðîæíîå ñ ìàëèíîâûì æåëå 
íà 100ãðàìì - 64.28 êêàëÁ/Æ/Ó - 9.56/0.65/4.63 

Èíãðåäèåíòû: 
60 ã îâñÿíûõ îòðóáåé (ñìîëîòü) 
30 ìë íàòóðàëüíîãî éîãóðòà 
200 ã îáåçæèðåííîãî òâîðîãà 
150 ìë îáåçæèðåííîãî ìîëîêà 
100 ãð ìàëèíû (èëè äðóãèõ ÿãîä) 
ñîê 0,5 ëèìîíà 
æåëàòèí 14 ã 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Âñå î÷åíü ïðîñòî - îòðóáè ñìåøàòü ñ êåôèðîì èëè éîãóðòîì. Áîðòèêè îò ðàçúåìíûõ ôîðìî÷åê èëè êóëèíàðíûå êîëüöà (èëè ïðîñòî îáðåçàííûå áóòûëêè 0,5 ë) óñòàíîâèòü íà òàðåëêó - óòðàìáîâàòü ïëîòíî íàøó êðîøêó â êàæäóþ ôîðìî÷êó. Îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 40 ìèíóò 
Òåì âðåìåíåì ìîëîêî ðàçîãðåòü â ñîòåéíèêå . Æåëàòèí 12 ã ðàçâåñòè â 30 ìë âîäû è êîãäà ìîëîêî íà÷íåò âîò-âîò êèïåòü, âëèòü æåëàòèí. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ ïîìåøèâàÿ è ÷åðåç 10-20 ñåêóíä óáðàòü ñ îãíÿ. Ââåñòè ïîëó÷åííóþ ñìåñü â òâîðîã è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 
Äàòü íåìíîãî îñòûòü è âûëîæèòü íà íàøè óæå îõëàäèâøèåñÿ êîðæè èç õîëîäèëüíèêà. 
Îòïðàâèòü ñíîâà â õîëîäèëüíèê ôîðìû ñ êðåìîì. 
Äëÿ âåðõóøêè - ëèìîííûé ñîê ñìåøàòü ñ 2 ã æåëàòèíà è äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ñíÿòü è ñîåäèíèòü ñ ìàëèíîé (ñìåøàííîé â áëåíäåðå) è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. 
Âûëèòü íà íàøè ïèðîæíûå æåëå è îòïðàâèòü ñíîâà â õîëîäèëüíèê - 15-20 ìèíóò èì õâàòèò. Ìîæíî íàñëàæäàòüñÿ. 
Óêðàñèòü ëèñòüÿìè ìÿòû è ÿãîäàìè ïî æåëàíèþ. 

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!