Êóðèíîå ôèëå â ñûðíîì êëÿðå íà óæèí

Êóðèíîå ôèëå â ñûðíîì êëÿðå íà óæèí
íà 100ãðàìì - 141.82 êêàëÁ/Æ/Ó - 21.75/3.8/3.8 

Èíãðåäèåíòû: 
Êóðèíîå ôèëå 1-2 øò
ßéöî
Ñûð ëþáîé ïî âêóñó (ÿ íà ãëàç äåëàëà)
Ìóêà ö/çåðíîâàÿ 1 ñò.ë.
Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè ïî âêóñó
Çà ðåöåïò ñïàñèáî ãðóïïå Äèåòè÷åñêèå ðåöåïòû 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
1. Êóðèíîå ôèëå ðàçðåçàòü âäîëü íà 2 ÷àñòè è ñëåãêà îòáèòü, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó.
2. Ôèëå îáâàëÿòü ñíà÷àëà â ìóêå, ïîòîì â ÿéöå è â ñûðå.
3. Æàðèòü à/ï ñêîâîðîäå, íà ñðåäíåì îãíå ñ 2-õ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè. ß ïîä êðûøêîé äåëàëà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!