Îâîùíûå êîòëåòû íà ðàç-äâà

Îâîùíûå êîòëåòû íà ðàç-äâà
íà 100ãðàìì - 93.77 êêàëÁ/Æ/Ó - 5.95/2.95/10.69 

Èíãðåäèåíòû: 
400 ãð îâîùíîé ñìåñè (ó ìåíÿ çàìîðîçêà: öâåòíàÿ êàïóñòà, ëóê, áðîêîëëè, ìîðêîâü è åùå ÷òî-òî...) 
2 ÿéöà 
2 ñò.ë îâñÿíûõ îòðóáåé (ìîæíî ö/ç ìóêó)
Ñîëü è ñïåöèè ïî ñâîåìó âêóñó 

Ïðèãîòîâëåíèå: 
Îâîùè ðàçìîðîçèòü, îòïðàâèòü â êóõ.êîìáàéí è "ïîðóáèòü" (íå äî ñîñòîÿíèÿ ïþðå).
Äîáàâèòü ÿéöà, ìóêó, ñîëü, ñïåöèè, ïåðåìåøàòü. Ñêîâîðîäó ñìàçûâàåì êàïëåé ìàñëà, ôîðìèðóåì êîòëåòû è æàðèì ïîä êðûøêîé äî ãîòîâíîñòè.
Íà õîðîøåé à/ï ñêîâîðîäå ìîæíî æàðèòü áåç ìàñëà.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! 

Àâòîð: tomka_an