Торт шоколадный с безе и орехами.
Шоколадная основа без муки под шапкой безе с орехами и шоколадом.
Время приготовления: 80 минут
Порций: 6-8
Сложность блюда: #m3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_торты #из_шоколада
Вам потребуется:
круглая форма диаметром 24
торт:
350 г горького шоколада
150 г сливочного масла комнатной температуры
150 г (3\4 стакана)коричневого сахара
6 яиц(разделить на белки и желтки)
щепотка соли
безе:
120 г горького шоколада (мелко порезать)
100 г орехи фундук(мелко порезать)
1 ст.л кукурузный крахмал
4 белка
150 г( 3\4 стакана) сахара
Как готовить:
1. Нагреть духовку до 175 градусов. Форму застелить бумагой для выпечки.
2. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи.
Сливочное масло взбить с сахаром,добавить по одному желтки продолжая взбивать.
Добавляем растопленный и слегка охлаждённый шоколад,соль,смешиваем до однородной массы.
3. В отдельной миске взбиваем белки в течении 2 минут до мягких пиков.
Добавляем частями белки к шоколадной массе и смешиваем.
4. Выкладываем массу в форму ,разровнять и выпекать в духовке в течении 25 минут.
Достать охладить немного не снимая форму.
5. Приготовление безе:
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. В миске смешать порезанные орехи,шоколад и крахмал.
Добавить в белковую массу смесь орехово шоколадную и при помощи лопатки
аккуратно соединить вместе.
6. Выкладываем взбитые белки на шоколадную основу. Выпекаем в духовке в течении 30 минут до золотистой корочки.
7. Достаём из духовки охлаждаем в форме в течении 10 минут. Снимаем бортики и даём полностью остыть.
Охладить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Посмотреть ещё 5 фотографий
...получать цветы без повода
Посмотреть ещё 8 фотографий
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Знакомства для интима Молодогвардейск бесплатно
Знакомства Молодогвардейск кому за 30 без регистрации бесплатно
Знакомства Молодогвардейск с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Молодогвардейск с девушками с номерами телефонов
Знакомства Молодогвардейск для серьезных отношений и брака
Знакомства онлайн Молодогвардейск для взрослых
Знакомства Молодогвардейск бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 901 769 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: 80% всех заболеваний внутренних органов от неправильной осанки! Корректор осанки магнитный (Magnetic ...
Лучшие публикации