Шоколадный торт со сливами
Ингредиенты:
10-12 шт. – слив
300 г – черного шоколада
1 пакетик – ванильного сахара
160 г – пшеничной муки
1 пакетик – разрыхлителя
2 – яйца
80 г – сахара (лучше тростниковый)
2 – желтка яиц
для посыпки – сахарная пудра
Рецепт приготовления шоколадного торта со сливами:
Половину шоколада натираем на терке.
Остальной шоколад растапливаем на водяной бане, немного остужаем.
Смешиваем разрыхлитель и муку.
Взбиваем миксером яйца, желтки, сахар – до однородной, пышной массы.
Затем в массу вводим растопленный шоколад, опять взбиваем.
Постепенно всыпаем мучную смесь, добавляем натертый шоколад, ванильный сахар, вымешиваем или взбиваем до однородности.
Смазываем круглую форму маслом, выкладываем шоколадное тесто, разравниваем поверхность.
У слив удаляем косточки, разрезаем на половинки, аккуратно вдавливаем их в тесто.
Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем примерно 25-30 минут.
Остужаем, посыпаем сахарной пудрой.
Шоколадный торт со сливами-шаг 1
Торт немного влажный в середине, от этого он еще вкуснее! Сладкое тесто и кисленькие сливы – настоящее совершенство вкуса! Приятного вам наслаждения.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 897 417 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Домашний медовый торт со сметанным кремом
Лучшие публикации