ТОРТ " БЕЗЕ ТРИ ШОКОЛАДА"
Коржи:
6 белков
1.5 стакана сахара
3 ст.л крахмала
лимонный сок
Крем:
6 желтков
2 стакана молока
1 стакан сахара
палочка ванили или 1ч.л экстракта
3 ст.л с верхом крахмала кукурузного
150 белого шоколада
150 гр чёрного шоколада
150 гр молочного шоколада
300 г сливочного масла
Приготовление коржей:Нагреть духовку до 160 градусов в режиме турбо.Белки взбить с несколькими каплями лимонного сока постепенно добавляя сахар,масса должна получиться блестящей и устойчивойПросеять крахмал и при помощи лопатки аккуратно соединить с белками.На бумаге для выпечки начертить круг диаметром 24 ( 3 листа) и равномерно распределить белковую массу,поставить в заранее разогретую духовку и выпекать 20 минут при температуре 160 градусов и 2 часа при температуре 120.
Приготовление крема:В кастрюльке подогреть молоко ,палочку ванили и сахар до кипения.
Желтки соединить с крахмалом и хорошо размешать чтобы не было комочков.Отлить немного молока и аккуратно при постоянном помешивание соединить с желтками.вылить эту массу в молоко и продолжая помешивать варить пока масса не загустеет на маленьком огне.Три вида шоколада поломать на кусочки.Крем разделить на 3 части(1 часть должна быть больше 2 других).В две одинаковые добавить чёрный и молочный шоколад.И в одну
(большую )белый.Размешать до полного растворения.Дать остыть до комнатной температуры.
Сливочное масло комнатной температуры взбить до светлой,пышной массы и также разделив на 3 части добавить в крем и взбить
Сборка торта:Кладём на блюдо корж сверху крем с чёрным шоколадом,корж и крем с молочным шоколадом.Накрываем коржом и обмазываем кремом с белым шоколадом,выравниваем и ставим в холодильник для застывания.Украшаем по своему усмотрению.Можно тёртым шоколадом или мелко нарезанными орехами.
Примечание: если в духовки нет турбо то каждый корж нужно выпекать отдельно.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Квока — самое счастливое существо на земле
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Сайт знакомств в Анкаре с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Анкаре для взрослых
Сайт знакомств в Анкаре для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Анкаре с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Анкаре кому за 30
Сайт знакомств в Анкаре бесплатно
Сайт секс знакомств в Анкаре без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 374 288 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТИК «ИСКУШЕНИЕ». 1 готовый шоколадный бисквит. Для украшения: 200 мл сливок, ...
Лучшие публикации