Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Обожженный баскский чизкейк Сан-Себастьян

Ингредиенты

для формы 16 см.
450 г творожного сыра
3 яйца СО
120 г сахарной пудры/сахара
20 г пшеничной муки
1 ч.л. лимонного сока
260 г жирных сливок 33-35%

Как приготовить пошагово

1. На этот объём ингредиентов обычно рекомендуют форму 15-16 см, тогда он будет кремовым, но форма нужна высокая, примерно 10 см, т.к. чизкейк поднимется и опадёт. Я пеку в металлической форме, выложив ее пергаментом. Пергамент важен - от него хорошо отходит чизкейк.
2. Сливки венчиком перемешайте с сахарной пудрой/сахаром и мукой. Добавьте творожный сыр и перемешайте до однородности. Затем добавьте яйца, лимонный сок и снова перемешайте.
3. Переложите массу в подготовленную форму. Духовку разогрейте до 230 С, и выпекайте 30-35 минут. Здесь важно ориентироваться по своей плите, чтобы он темнел равномерно, но при этом серединка не стала плотной во время выпекания.
4. Готовый чизкейк выньте из духовки и оставьте остывать на столе, а затем уберите на ночь в холодильник. Выньте из формы и подавайте, доведя гостей до шока)
Обожженный баскский чизкейк Сан-Себастьян.Ингредиенты для формы 16 см. 450 г творожного сыра 3 яйца ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Великие Копани бесплатно с телефонами и фото Сайт знакомств Великие Копани с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Великие Копани кому за 30 без регистрации Сайт знакомств Великие Копани с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Великие Копани для серьезных отношений и брака Сайт знакомств онлайн Великие Копани для взрослых Сайт знакомств для секса Великие Копани бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно