Торт Пина Колада.
На торт диаметром 16 см: 2 коржа, 1 прослойка.
Кокосовый бисквит.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 120 гр.
Мука - 60 гр.
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Масло сливочное - 40 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Кокосовая стружка - 35 гр.
Ваниль по желанию.
1. Взбить белки с сахаром до мягких пиков.
2. Взбить желтки с ванилью добела.
3. В белки на средних оборотах ввести желтки.
4. На низких оборотах (или вручную лопаткой, чтобы масса не опала) ввести просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, стружку.
5. На низких оборотах ввести размягченное сливочное масло (можно подтопить в СВЧ до кремообразного состояния).
6. Выпекать при 160 градусах 25 мин. (+/- ориентируйтесь на свою духовку и сухую шпажку).
7. Готовый бисквит остудить, закрутить в пленку и отправить в холодильник отлежаться. После разрезать на 2 коржа.
Пропитка для бисквита (по желанию).
Малибу, светлый poм, ананасовый сок – по 35 мл.
Сливки жирные – 30 мл.
Все ингредиенты объединить.
Ананасовое компоте.
Кусочки ананаса (можно консервированный) – 150 гр.
Сок ананасовый - 200 мл (или сироп с ананасов).
Агар – 2,5 гр (1 ч.л. с горкой).
1. Сок с агаром довести до кипения, проварить 3 мин. Он станет похож на жидкий кисель.
2. В кольцо диаметром 14 см разложить кусочки ананаса, залить сиропом, дать застыть.
Кокосовый крем.
Сгущенное молоко – 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Кокосовая стружка - 70 гр.
Шоколад белый - 70 гр.
Если хотите уменьшить сладость крема, замените сгущенку жирными сливками.
1. Кокосовую стружку соединить со сгущенным молоком. Дать настояться пару часов.
2. Размягченное масло взбить, добавить кокосовую массу и растопленный белый шоколад (не горячий).
Собрать торт и отправить в холодильник на несколько часов.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 1 фотографию
10 распространенных ошибок в разговорной речи
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
Получи подборку мнемонических стихов, которые помогут тебе не допускать распространенных ошибок в разговорной речи.
1. Одеть брюки или надеть?
Одеваю я ...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 371 780 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Рецепт карамели на молочном шоколаде
Лучшие публикации