Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
РЕЦЕПТ ЦИТРУСОВОГО ПТИЧЬЕГО МОЛОКА «ЛИМОН-АПЕЛЬСИН»

Жмите на спасибо и читайте дальше рецепт!

1. Готовим масляную основу:
Масло сливочное комн.температуры- 150гр.
Взбиваем сливочное масло, делим его на 2 ровные части.
В одну часть добавляем 100гр джема Махеев Апельсин, можно добавить цедру апельсина, хорошо перемешиваем.
В другую часть добавляем джем Махеев лимонный - 100гр, перемешиваем. Можно добавить цедру лимона

2. Готовим сироп:
Сахар 350гр
Глюкозный сироп - 50гр
Вода-150гр
Агар-агар (900)- 10гр
Доводим до 108°

3. Белок - 120гр. +щепотка соли
Начинаем взбивать при готовности сиропа 105°

4. Вливаем сироп в белок.
Взбиваем.
Добавляем щепотку лимонной кислоты.
Делим взбитую меренгу на две части(~ по 250гр)
В одну половину вводим лимонную часть масляной основы, хорошо перемешиваем, перекладываем в рамку 2020см
Во вторую половину вводим другую апельсиновую масляную основу, перемешиваем, перекладываем поверх первой,
разравниваем и в холодильник стабилизироваться на 3-4часа.
Готовую Птичку разрезаем на квадраты.
Приятного аппетита!
Срок хранения 10 дней в холодильнике.

Давайте соберём больше и ваших: «Спасибо за рецепт!»

#рецептытортов #птичьемолоко #вкусныйторт
РЕЦЕПТ ЦИТРУСОВОГО ПТИЧЬЕГО МОЛОКА «ЛИМОН-АПЕЛЬСИН». Жмите на спасибо и читайте дальше рецепт!1. ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Конине с телефонами и фото Знакомства онлайн в Конине бесплатно Знакомства в Конине для брака бесплатно Знакомства в Конине с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Конине с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Знакомства в Конине с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств для секса в Конине без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно