ТОРТ “СПАРТАК”
Вам понадобится:
Для теста:
• Мука пшеничная - 350 г
• Сахар - 130 г
• Мёд - 70 г
• Какао Dr. Oetker - 30 г
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Сода Dr. Oetker - 1 ч. л.
-—
Для крема:
• Сахар - 120 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Сливочное масло - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Кукурузный крахмал - 20 г
• Сметана - 350 г
-—
Способ приготовления:
Муку смешиваем с какао и разрыхлителем.
В кастрюле смешиваем мёд, сахар и сливочное масло, ставим на маленький огонь и подогреваем, пока сахар не растворится.
Добавляем в медовую тёплую смесь чуть взбитые яйца, постоянно помешиваем и добавляем соду.
Варим помешивая 10 минут, затем смешиваем с мукой.
Замешиваем тесто, отправляем на полчаса в холодильник, затем делим на 8 частей.
Готовим крем. Смешиваем в кастрюле сметану, сахар, ванильный сахар, крахмал и яйцо, хорошо перемешиваем содержимое.
Ставим смесь на слабый огонь и постоянно помешивая варим до загустения.
Накрываем крем пищевой плёнкой и остужаем в холодильнике.
Взбиваем сливочное масло комнатной температуры до пышности, по одной ложке добавляем сметанный крем, взбиваем до однородности.
Берём тесто, каждый кусочек тонко раскатываем на пергаменте, накалываем вилкой и выпекаем при 180°С 8 минут, обрезаем до 17 см по тарелке, обрезки измельчаем.
На подставку или тарелку выкладываем немного крема, кладём корж и смазываем его кремом. Так поступаем со всеми коржами по очереди, посыпаем измельчённой крошкой, украшаем по своему вкусу. Убираем торт для пропитки в холодильник на ночь.
-—
Приятного аппетита!
Получить
ТОРТЫ рецепты

Рейтинг записи:
5,5
- 5 отзывов
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Болоте бесплатно
Знакомства онлайн в Болоте для взрослых
Знакомства в Болоте для серьезных отношений и брака
Знакомства в Болоте с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Болоте кому за 30 бесплатно
Знакомства в Болоте с мужчинами без регистрации
Интим знакомства в Болоте без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 789 861 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТОРТЫ рецепты - 1 сентября 2023 в 12:41
Лучшие публикации