Идеальный Бисквит, который получится у всех и не осядет, главное готовить все точно так же.
Ингредиенты:
У меня яйца большие(CO), если у вас маленькие берите на 1 больше.
Форма 22-24см
5 яиц
160гр сахара (1ст.л. с горкой - 20гр)если нет весов
216гр муки (1ст.л. с большой горкой - 20гр)
1ч.л. разрыхлителя.
Форма 24-26см
6 яиц
190гр сахара
258гр муки
1ч.л. разрыхлителя
Яйца разделить на белки и желтки. Чаша в которой будут взбиваться белки должна быть сухая и чистая(я обычно протираю бумажной салфеткой) В Белки добавить щепотку соли взбить до пены, всыпать постепенно сахар, взбить до крепкой пены. Добавить туда же желтки и аккаунте перемешать, чтоб белки не осели. Просеять по немного муку и добавить разрыхлитель. Каждый раз аккуратно перемешивать. В одном направлении, снизу вверх чтоб белки не осели. Выпекать при 180гр на середине 40минут. Готовность проверяем, деревянной палочкой.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Посмотреть ещё 5 фотографий
Новогодние подарочки
Посмотреть ещё 5 фотографий
Идеи для семейной фотографии
Знакомства в Певеке бесплатно с телефонами и фото
Знакомства в Певеке для взрослых бесплатно
Знакомства в Певеке для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Певеке с девушками бесплатно
Знакомства в Певеке кому за 50
Знакомства в Певеке с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Певеке без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 499 808 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Рецепт кофейного бисквита
Лучшие публикации