Торт МЕДОВИК на сковороде.
Рецепт очень простой, получается вкусный домашний тортик
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
100гр слив.масла;
200гр сахара;
1ч лож соды;
3 яйца;
3 ст лож мёд.
600гр муки.
Крем:
700гр сметана;
1стакан сахара;
Ванилин;
200мл сливки 33% ( можно и без сливок, тогда возьмите больше сметаны).
Украсить по желанию. У меня сезонные фрукты
Для теста соединить все компоненты , кроме муки и поставить на средний огонь в сотейнике с толстым дном. Непрерывно помешивать. Когда масло и сахар растворятся а масса станет пенится и увеличится в 2-3 раза , снять с огня и влить в муку , замешивать тесто надо сначала лопаткой , так как оно горячее, когда чуть остынет замешиваем руками.
Закрываем в пакет и убираем полностью остыть. Далее делим Тесто на девять равных частей и раскатываем в тонкий пласт, выпекаем на сухой сковороде на среднем огне. Тесто податливое с ним удобно работать , оно не растекается и не липнет. Коржи должны полностью остыть. У меня диаметр 24см.
Для крема соединить все компоненты и взбить 3 минуты. Далее собираем тортик как показано на видео и даем ему пропитаться несколько часов, а лучше всю ночь. На каждый корж уходит примерно 3ст лож. крема. Украшаем пожеланию, я украсила сезонными фруктами-апельсином и кумкватом .
Сметанный крем с кислинкой хорошо сочетается в этом торте и хорошо пропитывает коржи , так как крем не густой.
Получается очень вкусно
С вас сердечко
Приятного чаепития
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Самые крутые селфи из когда-либо сделанных.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Знакомства в Висимо-Уткинске
Знакомства в Висимо-Уткинске с женщинами кому за 35 бесплатно
Знакомства в Висимо-Уткинске для серьезных отношений и брака бесплатно
Знакомства в Висимо-Уткинске с девушками с номерами телефонов бесплатно
Знакомства онлайн в Висимо-Уткинске для взрослых бесплатно
Знакомства в Висимо-Уткинске с мужчинами
Секс в Висимо-Уткинске
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 883 319 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ
Лучшие публикации