ТОРТ «ДОЯРКА»
Ингредиенты.
Для коржей:
Мука - 160 гр
Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик)
Яйца С1 - 2 шт
Сгущённое молоко - 380 гр (1 банка)
Для крема:
Сыр сливочный - 180 гр
Сахар - 80 гр
Сливки 33-35% - 500 гр
Для сиропа:
50 гр сахара
100 гр воды
Лимонный сок по вкусу
Все ингредиенты для коржей смешать до однородности, можно миксером, можно вручную венчиком - подольше будет. Накрыть и оставить на 20 мин.
Сыр с сахаром перетереть, добавить сливки, ванильный экстракт (опционально), взбить до устойчивых пик.
Возвращаемся к тесту. Перед распределением ещё раз перемешать. Данного количества хватает на 7 коржей диаметром 18 см весом примерно по 90 гр каждый. Если их окрасить, можно получить в результате радужный торт
С финишным покрытием общий вес торта получается примерно 1,5-1,7 кг
Я выпекаю по 5 мин в режиме конвекции при температуре 170 гр. Подружитесь со своей духовкой, эти значения могут у нас не совпадать!
Готовые коржи после остывания обрезаем по линии и можно собирать.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Венеция, Италия
Посмотреть ещё 8 фотографий
Обязанности кота
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Секс Раздан без регистрации
Сайт знакомств Раздан с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Раздан с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Раздан с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Раздан с телефонами и фото
Сайт знакомств онлайн Раздан для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Раздан для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 873 543 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТ «ПРАГА» по ГОСТу
Лучшие публикации