Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
МЕДОВИК

Тесто :
140гр мёда (желательно не магазинный)!!!
1 ч л соды
160гр сливочного масла
6 яиц
150 гр сахара
320 /350 гр муки ..

Крем
220 творожного сыра
0,5 сливок -33% ..
120 гр сахарной пудры
Ваниль ..

в сотейнике соединить соду и мёд на медленном огне довести до золотистого цвета (постоянно помешивая) , добавить масло и убрать с огня, дать маслу раствориться !
яйца с сахаром взбить до пышности ввести медовую массу перемешивать лопаткой , аккуратно вести муку в 3/4 приема !
разделить тесто на 2 противня (можно выпекать по отдельности )
Печь при 180 градусах -8/10мин режим верх/низ !! (Обязательно на хорошем пергаменте !
..
Делим каждый корж на 2 части и получается 4 шт..
Края я обрезала и измельчила в измельчителе !
..
Крем
— на небольшой скорости взбить сыр и пудру затем ввести сливки чтобы не было кусков сыра !
..
СОБИРАЕМ тортик как на фото и даём 1 часик пропитаться !!
..
Украшаем по желанию ...
Всем приятного аппетита ..
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится39
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх