Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Готовим простой, но обалденный лёгкий торт-суфле с клубникой

- 500 гр сметаны 25%
- 4 стол.ложки сахара или сахарной пудры
Ставим взбивать в миксере минут 10.

В 100 мл воды растворяем 15 гр желатина (у меня откер). Когда он набухнет, подогреваем 30 сек в микроволновке.
К желатину добавляем ложку сметанного крема, перемешиваем и потом эту желатинную смесь вливаем в чашу миксера и смешиваем.

На дно формы выкладываем палочки савоярди, предварительно окунувшиеся в молоке. Далее выливаем суфле.
Сверху распределяем ягоды, чтобы в разрезе были видны клубнички)

Охлаждаем в холодильнике 2 часа.
Готовим ягодное желе Откер по рецептуре. Остужаем минут 10.
За это время режем ягоды и украшаем торт сверху. Аккуратно выливаем желе, стараемся не повредить ягодный рисунок. Охлаждаем в холодильнике 3-4 часа.

Готовый торт освобождаем от формы хорошо нагретым в горячей воде ножом, предварительно высушенным полотенцем, то есть сухим.
Готовим простой, но обалденный лёгкий торт-суфле с клубникой. - 500 гр сметаны 25% - 4 стол.ложки ...
Рейтинг записи:
5,5 - 40 отзывов
Нравится40
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх