Рецепт вкусного и несложного торта Панчо.
Бисквит:
130 г муки
60 г какао
100 г сливочного масла
60 г яйца
20 г желтки
75 г шоколад
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. разрыхлителя
110 г молока
165 г сахарного песка
1 г соли
Соединить сухие ингредиенты.
Растопить шоколад.
Взбить масло с сахаром. Добавить шоколад, яйца, желтки.
Перемешать миксером до однородности.
Затем поочерёдно добавлять молоко и сухую смесь.
Переложить тесто в форму и испечь при 170 градусах до сухой шпажки.
Для крема:
500 г сметаны
50 г сахарной пудры
Баночка консервированных ананасов
Для финишного крема:
100г творожного сыра
200 г сливок
50 г сахарной пудры
Взять круглую миску, по форме которой хотите собрать будущий Панчо, застелить её пищевой плёнкой.
У бисквита отрезать донышко - это будет дно нашего Панчо (подрежьте его края по диаметру Вашей формы), остальной бисквит порезать на кубики 1,5 см.
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой
Обмакивайте кусочки бисквита в крем и укладывайте в форму рядами.
Каждый слой кубиков смочите немного сиропом от ананасов и сверху уложите тонкий слой самих ананасов, затем снова кубики и так до самого верха вашей формы.
Бисквитное донышко пропитайте сиропом, остатки крема вылейте на утрамбованные слои кубиков и закройте бисквитным дном. Прикройте дно плёнкой и в холодильник на ночь.
Утром потяните за края пищевой плёнки и извлеките будущий тортик.
Для финишного крема взбейте творожный сыр (например, Хохланд) и 200 г сливок с сахарной пудрой. Либо замените сливки и сыр на сметану 25% жирности. Выровняйте тортик кремом, растопите шоколад и полейте торт сверху.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Современные учебники для школьников.
Посмотреть ещё 6 фотографий
Цитаты Фаины Раневской
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 338 296 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Хрустящий слой для вашего торта + таблица
Лучшие публикации