Òîðò "Ñíèêåðñ"

Òîðò "Ñíèêåðñ"

ÊÁÆÓ íà 100 ã. 315/6/17/33

Èíãðåäèåíòû
Êåôèð - 500 ìë
Ðàñò.ìàñëî - 100 ìë
Ñàõàð - 250 ã
Ùåïîòêà ñîëè
Ìóêà - 360 ã
Êàêàî - 40 ã
Ñîäà - 1 ÷.ë
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë
Âàíèëèí - ïî âêóñó

Äëÿ êðåìà:
Àðàõèñ - 200 ã
Êàðàìåëü èëè âàð¸íàÿ ñãóùåíêà - 300 ã(1 á)
Ùåïîòêà ñîëè
Ñëèâêè 33% - 500 ìë
Ñëèâî÷íûé èëè òâîðîæíûé ñûð - 400 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 150 ã

Äëÿ óêðàøåíèÿ:
Øîêîëàä - 100 ã
Ìîëîêî - 80 ìë

Äëÿ áèñêâèòà ïðîñòî ñìåøàéòå âåí÷èêîì èëè ìèêñåðîì âñå èíãðåäèåíòû äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ. Âûëèòü òåñòî â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè è âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå 50-60 ìèíóò. ß ïåêëà â ìóëüòèâàðêå íà ïðîãðàììå "âûïå÷êà" 1 ÷àñ 40 ìèíóò. Ãîòîâûé áèñêâèò îñòóäèòü è ðàçðåçàòü íà 4 êîðæà.
Äëÿ êðåìà âçáèòü õîëîäíûå ñëèâêè ñ ñàõàðíîé ïóäðîé,äîáàâèòü ñûð,õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Æàðåíûé ñîëåíûé àðàõèñ ñìåøàòü ñ êàðàìåëüþ èëè âàðåíîé ñãóùåíêîé. Ñîáðàòü òîðò,êàê íà âèäåî.Ïåðâûé êîðæ ÿ ïðîñòî ñìàçàëà êðåìîì,íà âòîðîé è òðåòèé â ñåðåäèíó ïîëîæèëà àðàõèñ ñ êàðàìåëüþ. Øîêîëàä ðàñòîïèòü ñ ìîëîêîì,çàëèòü ñâåðõó òîðò. Óêðàñèòü ïî ñâîåìó âêóñó. Óáðàòü òîðò â õîëîäèëüíèê, ìèíèìóì íà 6 ÷àñîâ. Ëó÷øå íà íî÷ü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà