Чизкейк Нью-Йорк
на форму 18 см
Основа:
Печенье Юбилейное - 280 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сырная масса:
Творожный сыр - 400 гр
Сливки 33-35% - 200 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Яйца - 2 шт
Ванилин щепотка
Приготовление:
Печенье измельчаем в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и утрамбовываем на дно формы и формируем бортики. Убираем в холодильник на 30 минут или в морозилку на 15 минут.
В творожный сыр добавляем сахарную пудру и разминаем вилкой, вливаем сливки, добавляем ванилин и яйца. Пробиваем блендером и выливаем на основу.
На нижнюю полку духовки ставим глубокий противень и наливаем в него воду. Разогреваем духовку до 150 градусов и ставим чизкейк.
Чизкейк выпекаем 50 минут на решётке и ставим ее на среднюю полку. Дверцу духовки не открывать при выпекании!
Через 50 мин приоткрыть дверцу и оставить там чизкейк до полного остывания духовки. После этого достаём, ждём полного остывания и убираем в холодильник на 6-8 часов.
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Chevrolet Corvette C1-RS
Посмотреть ещё 9 фотографий
Как растут наши любимые продукты
Сайт знакомств в Теребовле кому за 40
Сайт знакомств онлайн в Теребовле без регистрации
Сайт знакомств в Теребовле для брака без регистрации
Сайт знакомств в Теребовле с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Теребовле без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Теребовле с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Теребовле бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 064 872 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ИТАЛЬЯНСКИЙ ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Лучшие публикации