Классический чизкейк
Поддержите рецепт несложным действием!
Для основы нам понадобится:
- печенье 300 г
- Масло сливочное 80 г
Для начинки (самого чизкейка):
- сыр маскарпоне 500-600 г
- Сливки 33% 200 г
- Яйца 3 шт
- Сахарная пудра 150 г
- Ванилин 1 пакетик
Способ приготовления:
1. Сначала дробим печенье в мелкую крошку в блендере. Добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем до однородного состояния.
2. Далее берём форму, смазываем маслом и выкладываем печенье. Делаем дно и бока.
3. Убираем заготовку в холодильник на 40 минут.
4. В маскарпоне добавляем сахарную пудру и ванилин. Перемешиваем.
5. Затем добавляем сливки, перемешиваем.
6. Вводим по 1 яйцу, после каждого перемешивая смесь.
7. Достаём форму из печенья и выливаем туда заготовленную смесь. После чуть постукиваем формой по столу, чтобы вышел воздух.
8. Форму с чизкейком обматываем фольгой. Ставим в противень и наливаем в противень воду.Но так, чтобы вода не прошла в саму форму и чизкейк
9. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим чизкейк на 15 минут. Потом убавляем температуру до 110 градусов и выпекаем 1 час.
10. Потом приоткрываем духовку и ждём, когда чизкейк остынет (1,5-2 часа).
11. Когда чизкейк полностью остыл, достаём его из духовки. Украшаем по желанию.
Спасибо за поддержку!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
...чтобы каждое утро было таким
Посмотреть ещё 4 фотографии
Девушки Фотостраны, которые знакомятся и общаются в конкурсе «Лицо с обложки»!
Мужчины, опрос для вас:
Мужчины, опрос для вас:
Посмотреть ещё 5 фотографий
Груши в слойке
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху ...
Сайт знакомств Приморск с мужчинами
Знакомства для интима Приморск без регистрации
Сайт знакомств Приморск с женщинами кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Приморск с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Приморск для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Приморск для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Приморск
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 907 718 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Тирамису
Лучшие публикации