Ñêîâîðîäêà ïîêðûëàñü ïûëüþ? Òîãäà ÿ ê âàì ñ øîêîëàäíîé áîìáîé, òîðòèê, äëÿ êîòîðîãî íå íóæíà ...

Ñêîâîðîäêà ïîêðûëàñü ïûëüþ? Òîãäà ÿ ê âàì ñ øîêîëàäíîé áîìáîé, òîðòèê, äëÿ êîòîðîãî íå íóæíà äóõîâêà.

Ãîòîâèòüñÿ íà ñêîâîðîäå, íî ìîæíî â äóõîâêå.
Íî ïðåäóïðåæäàþ ñðàçó, ýòî íà ñòîëüêî âêóñíî, ÷òî íåâîçìîæíî îñòàíîâèòüñÿ äàæå ïîä îäåÿëîì.
Êàëîðèéíîñòü íà 100 ãð 243/9/12/25

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
2 ÿéöà
90 ãð øîêîëàä áåç ñàõàðà
120 ìë ìîëîêà
80 ãð îâñÿíêà èçìåëü÷èòü â ìóêó
50 ãð ìÿãêèé òâîðîã Àãóøà, ìîæíî ñìåòàíó
5 ãð ðàçðûõëèòåëü
Êðåì:
50 ãð øîêîëàä ìîëî÷íûé áåç ñàõàðà
50 ãð ìÿãêèé òâîðîã Àãóøà

Ðàñòîïèòü øîêîëàä â ìèêðîâîëíîâêå (íå æðàòü!) èëè íà âîäÿíîé áàíå, ÿéöà (êóðèíûå!) âçáèâàåì ìèêñåðîì äî áåëà, äîáàâëÿåì ìÿãêèé òâîðîã, îâñÿíêó (áý, íàäîåëà!), ìîëîêî, ðàçðûõëèòåëü, ñíîâà ìèêñåðîì ðàáîòàåì )))) äàòü íåìíîãî îñòûòü øîêîëàäó è äîáàâèòü ê ãîòîâîé ìàññå, âñ¸ õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü. Ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó, ñìàçàòü íåìíîãî ìàñëîì (âêëþ÷èòå âûòÿæêó!), ÿ îáû÷íî áåðó ñàëôåòêó è ðàñòèðàþ ïî âñåé ñêîâîðîäå. Âûëèâàåì âñþ ìàññó, íàêðûâàåì êðûøêîé è íà ìåäëåííûé îãîíü. Êàê òîëüêî óâèäèòå ÷òî öåíòð íåìíîãî åù¸ æèäêèé, àêêóðàòíî ïåðåâåðíóòü (ãëàâíîå ñïîêîéñòâèå!) è ñíîâà íàêðûâàåì êðûøêîé, ó ìåíÿ óøëî 20 ìèí.
Êðåì: ðàñòîïèòü øîêîëàä (äàâàé, äîñòàâàé èç çàíà÷êè!), äîáàâèòü ìÿãêèé òâîðîã è ïîëèòü íàø òîðòèê (ïàëüöû íå ñîâàòü!). È íàñëàæäàåìñÿ! Ì-ì-ì (ïîêà íèêîãî íåò!)