«Бисквитный клубничный торт с муссовой прослойкой»
ИНГРЕДИЕНТЫ
БИСКВИТ
4 яйца
120 г сахара
120 г муки
1 ч.л. ванильного экстракта
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС
150 г клубничного пюре
150 г сливок от 30%
50 г сахара
8 г желатина
КРИМЧИЗ
170 г сливочного сыра
170 г сливок от 30%
сахар по вкусу
СВЕЖАЯ КЛУБНИКА
ПРОПИТКА
БИСКВИТ
* Яйца с сахаром и ванильным экстрактом взбиваем до пышной массы.
* Вводим муку, перемешиваем на медленной скорости.
* Отправляем в кольцо 20 см
* Выпекаем при 180°С до готовности.
КЛУБНИЧНЫЙ МУСС
* Пюре клубники с сахаром до водим до кипения.
* Вводим желатин, остужаем.
* Соединяем пюре со взбитыми сливками.
* Наливаем в кольцо 20 см, сверху нарезанную клубнику, подмораживаем.
КРЕМЧИЗ
* Холодные сливки и сыр взбиваем с сахаром.
СБОРКА
* Бисквит разрезаем на 2 части, пропитываем немного сиропом от варенья.
* На корж отсаживаем крем, сверху ягоды, потом мусс, крем, ягоды и бисквит.
* Убираем в холодильник на 5 часов.
* Дегустируем)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Знакомства для интима Яренск бесплатно
Знакомства Яренск с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Яренск с женщинами кому за 45 без регистрации
Знакомства Яренск с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Яренск для брака без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн Яренск без регистрации бесплатно
Знакомства Яренск бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 886 018 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ – нежнейший десерт, от которого невозможно отказаться! Для меренги: 5 белков 180 г ...
Лучшие публикации