Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Рецепт на форму 16-18 см

ИНГРЕДИЕНТЫ
360 г муки
125 г сметаны
125 г сливочного масла
40 г сахарной пудры
10 г разрыхлителя

Для начинки:
450 г вишни

Для крема:
700 г сметаны 20-25%
50 г сахарной пудры
Ваниль
1 ч.л. лимонной цедры
50 г грецких орехов

1. Масло, муку, пудру, разрыхлитель и соль измельчить в крошку (я готовлю в комбайне, можно в миксере или просто вручную), добавить сметану и замесить тесто , убрать в холодильник на час.
2. Вишню разморозить, слить сок. Если свежая, то просто удалить косточки.
3. Тесто разделить на 3 части, тонко раскатать, разрезать на полоски толщиной 7-8 см. В центр каждой полоски выложить вишню, защипнуть края.
4. Получившиеся рулетики выложить в форму в виде улитки швом вниз. Можно класть вплотную друг другу, можно оставлять небольшое расстояние, т.к. заготовки поднимутся в духовке. Выпекать в разогретой до 190-200• духовке 15-20 минут до до золотистого цвета. Всего получится 3 коржа диаметром 16 см.
5. Сметану отвесить на несколько часов-ночь, если она недостаточно густая. Смешать с сахарной пудрой, ванилью и цедрой, взбить.
6. Промазать получившиеся коржи сметанным кремом, добавляя между слоями рубленные орехи, собрать торт в кольце, оставить на ночь.
7. С готового торта снять кольцо, обмазать бока сметаной, украсить шоколадом и ягодами — по желанию
ТОРТ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 35 отзывов
Нравится34
Поделитесь записью с друзьями
Антонио Антонио
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район с женщинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район с мужчинами бесплатно Сайт секс знакомств Муслюмово, Азнакаевский район без регистрации Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район с девушками Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район для серьезных отношений Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район для взрослых Сайт знакомств Муслюмово, Азнакаевский район без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно