Чизкеик без выпечки 'Сникерс'
Понадобится: (форма 24см.)
Для основы;
250 гр.песочного печенья(вкусного)
100 гр.слив.масла
1 ст.ложка какао
Для слоя чиз;
300 гр.творожного сыра
300 мл.сливок 30% жирности
100 гр.сахара
20 гр.желатина (у меня порошок)
80 мл.холоднои воды
Для шоколадного слоя;
200 гр.шоколада
100 мл.сливок
200 гр.соленого арахиса
Приготовление;
Измельчаем печенье в блендере и соединяем с какао и растопленным маслом.Утрамбовываем на дне разъемнои формы.По желанию оставьте бортики,я сделала без.Советую застелить дно пергаментом,что бы потом основа лего отделилась от формы.Убираем в морозильник.
Желатин заливаем холоднои водои и оставляем набухнуть.У меня халяльныи желатин-порошок.Вы можете взять пластины и в таком случае,просто следуите инструкции
В чашу миксера опускаем сыр,сахар,сливки и взбиваем до густоты,как на видео.Вливаем желатин(подогреваем желатин,но не кипятим) и снова перемешиваем.
Вливаем к основе и убираем в холодильник.Даем чизкеику полностью застыть,минимум час.
В подогретые сливки опускаем шоколад,любои на ваш вкус,у меня молочныи.Перемешиваем до однородности и даем остыть до комнатнои температуры.Соединяем с соленым арахисом или с другими орехами,на ваш вкус. Поливаем поверх сырного слоя и снова убираем в холод.Даем застыть шоколаду полностью.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 959 595 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Медовый торт
Лучшие публикации