Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Торт «Шоколадное облако»

Ингредиенты:

Шоколадный торт:
Горький шоколад – 60 г
Какао-порошок – стакана
Кипяток – стакана
Сливочное масло – 6 столовых ложек
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт
Кислое молоко – 1 стакан
Сметана – стакана
Ванилин – 2 чайных ложки
Мука – 1,25 стакана
Сода – 1 чайная ложка
Разрыхлитель – чайной ложки
Соль – чайной ложки
Шоколадный взбитый крем:
Сливки – 2 стакана
Сахарная пудра – стакана
Какао-порошок – стакана
Ванилин – чайной ложки

Как приготовить:

Духовку нагрейте до 175 градусов. Застелите форму для торта бумагой для выпечки и смажьте сливочным маслом.
Мелко нарубите шоколад, залейте кипятком и смешайте с какао-порошком. Дайте время шоколаду полностью растворится, для чего периодически перемешывайте смесь.Муку, соду, разрыхлитель и соль смешайте. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром, вбейте яйца. Медленно добавьте сметану, кислое молоко, ванилин и шоколадную смесь. Всыпьте постепенно мучную смесь и замесите тесто. Вылейте его в приготовленную форму и выпекайте 25-28 минут.
Полностью остудите торт перед тем, как наносить крем.

Все ингредиенты для крем взбейте в миксере до устойчивых пиков и выложите на остывший корж. Присыпьте какао-порошком и подавайте.
Торт «Шоколадное облако». Ингредиенты: Шоколадный торт: Горький шоколад – 60 г Какао-порошок – ...
Рейтинг записи:
5,5 - 5 отзывов
Нравится5
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх