Торт «Вупи пай»
Мука - 300 г
Какао - 80 г
Ванильный сахар - 8 г
Сода - 1,5 ч.л
Соль щепотка
Сливочное масло - 150 г
Сахар - 250 г
Яйца - 3 шт.
Кефир - 350 мл
Крем:
Сметана 25% - 800 г
Слив масло 80% - 200 г.
Сахарная пудра - 200 г.
В глубокую емкость добавим просеянную муку, какао, ванильный сахар, соду и щепотку соли, все хорошо перемешаем. В другой посуде смешаем сливочное масло комнатной температуры с сахаром, добавим яйца и перемешаем миксером около 2-х минут. К полученной массе добавим сухие ингредиенты и кефир в 2 приема и перемешаем миксером.
Готовое тесто разделим на 2 равные части и выпекаем в форме диаметром 24 см. при температуре 180 градусов 30 минут. Для крема размягченное масло взбиваем миксером до бела. До приготовления крема необходимо через марлю отвесить сметану в холодильнике на 2-3 часа. К маслу добавим сметану, сахарную пудру и все хорошо перемешаем. Готовые коржи остудить на решетке, аккуратно срезать верхушку и разделить коржи на 2 части.
Приступаем к сборке. С помощью кондитерского мешка отсадим кружочки из крема по краю, а середину полностью покроем кремом. Так проделываем с тремя коржами. Последний корж смажем на одну треть кремом и посыпаем остатками бисквита, а остальную часть коржа украсим кружочками из крема. Готовый торт помещаем в холодильник минимум на 3 часа.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дети играют в прятки.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Сайт знакомств в Догужиеве бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Догужиеве для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн в Догужиеве для взрослых
Сайт знакомств в Догужиеве с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Догужиеве кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Догужиеве с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс в Догужиеве без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 904 841 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт «Арабская ночь»
Лучшие публикации