Турецкии кекс “Islak Kek”.
До безумия простои , но какои же он получается вкусным .
Главное берите вкусныи какао , тогда и кекс получится вкусным .
Для бисквита:
сахар - 200гр
яица - 3шт
молоко - 200мл
растительное масло - 200мл
мука - 200гр
разрыхлитель, ванильныи сахар - по 1ч.л.
какао - 3ст.л.
Соль-щепотка
Для шоколадного соуса:
сахар - 100гр
молоко - 200мл
какао - 2ст.л.
растительное масло - 50-70 мл .
Любые орешки или кокосовая стружка для украшения
Готовим бисквит.
Сахар взбиваем с яицами до густои пены. Вливаем молоко, растительное масло, перемешиваем секунд 30. В просеянную муку добавляем , соль, ванильныи сахар ,разрыхлитель и какао . Смешиваем .
Аккуратно смешиваем сухие ингредиенты с яичнои массои . Переливаем в форсу для запекания .
Выпекаем минут 25-30 при 180С.
За 10 минут до готовности приготовим шоколадныи соус.
Смешиваем сахар, молоко, растительное масло и какао. Перемешиваем. Варим, помешивая до закипания.
Еще горячии кекс разрезаем и заливаем горячим шоколадным соусом. Даем соусу впитаться, кексу остыть. Украшаем рубленными орешками
или кокосовои стружкои.
Я посыпала миндалем и украсила листиком мяты .
Приятного аппетита! С наступающим НГ!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
В Подмосковье появилось удивительное место - Дом Енота.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Тут можно пообщаться, поиграть, покормить настоящих енотов. Не через сетку или ограду, а прямо у них на территории.
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
8 признаков отношений на грани разрыва
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
Крадущийся на цыпочках слон, конечно же, очень забавное зрелище. Но эта увесистая туша может просто расплющить твой мозг, если вовремя не отреагируешь на появле...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 904 725 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: КАРАМЕЛЬНАЯ ДЕВОЧКА
Лучшие публикации