Пирог с тыквенным суфле и песочным тестом
Ингредиенты:
Для теста
1 яицо
3 ст. л. сахара
100 гр. мягкого сливочного масла
1 ст.л. сметаны
1 ч. л. разрыхлителя
300 гр. муки
Для начинки
800 гр. тыквы
150 гр. сахара
пакетик ванильного сахара (8 гр.)
3 яйца
100 мл. сливок любой жирности
1 ст. л. крахмала
щепотка мускатного ореха
1/2 ч. л. имбиря и корица по желанию
Приготовление:
Тыкву отвариваем до мягкости( примерно 15 минут после закипания).
Тесто: соединяем яйцо, сахар, масло мягкое или растопленное и сметану, перемешиваем до однородности и просеиваем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто и убираем в пакетик и отправляем в холодильник.
Начинка: сливаем воду с тыквы и измельчаем до состояния пюре, добавляем все ингредиенты оставшиеся и перемешиваем венчиком до однородности.
Застилаем форму пергаментной бумагой. Из теста формируем основу пирога, вливаем начинку. Отправляем в разогретую до 180° духовку на 45-50 минут.
Даём полностью остыть, затем вынимаем и украшаем по желанию. Я это сделала с помощью листьев в качестве трафарета и сахарной пудры.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Посмотреть ещё 5 фотографий
...много-много ромашек
Сайт знакомств онлайн Монровии для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Монровии с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Монровии с женщинами кому за 50
Сайт знакомств Монровии с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Монровии для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Интим Монровии без регистрации
Сайт знакомств Монровии с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 073 533 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации