Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Торт "Клубника в сметане"

Бисквит :
Яйца 4 шт.
Мука 1 стакан
Сахар 0.8 стакана (добавляете сколько вам хочется) Разрыхлитель 10 гр.
Начинка :
Желатин 20 гр. (залить стаканом воды, оставить набухать.)
Сметана 20% 500 или 400гр, чем больше, тем выше ваш тортик
Сахар (сахара пол стакана, но можно и больше, если прям сладкоежки)
Творог
100 гр. (мне захотелось его добавить, но можно без него)
Клубника (чем больше, тем вкуснее) можно выложить кусочки красиво)

Все ингредиенты смешать в одной таре блендером
Набухший желатин растопить на водяной бане немного остудить, и потихоньку вливаем в массу, все это время взбивая миксером

!!!Всё!!!

Бисквит остудить положить его в форму с высоким бортиком,затем вливаем нашу массу, все закрываем пищевой плёнкой сверху и на 3-4 часа в холодильник (я убрала на ночь) .
.
Вместо клубники, можно взять апельсины (красиво их выложить), консервированный персик или ананас, зимой с замороженной клубникой будет прекрасно!
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх