Торт с арахисовым кремом-муссом без выпечки
Ингредиенты
основные
сливочное масло 250 г
сахарная пудра 200 г
арахисовая паста 150 г
сырки творожные 200 г
арахис 40 г
печенье шоколадное 300 г
Способ приготовления
Сначала сделаем основу. Для этого шоколадное печенье с прослойкой забрасываем в блендер.
Измельчаем в крошку.
Растапливаем 50 гр сливочного масла и добавляем к печенью. Хорошо разминаем руками. Выкладываем в форму и делаем бортик.Очень хорошо прижимаем пальчиками. Ставим в холодильник, пока мы будем делать крем.
Взбиваем 200 гр мягкого сливочного масла с сахарной пудрой.
Добавляем арахисовую пасту и опять взбиваем пару минут.
А теперь добавляем сырки творожные (я беру не сладкие)
И опять хорошо взбиваем. Получается такая воздушная масса.
Орехи поджариваем и измельчаем в блендере.
Выкладываем крем поверх коржа.
Посыпаем орешками и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Я с детства испытываю своеобразное волнение перед свежим покровом снега… Точно вступаешь в какой-то новый мир, и всего тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетро...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 914 162 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Малиновый трюфель
Лучшие публикации