Торт «Крепвиль»
Крем со сгущенным молоком:
Молоко – 350 гр
Яйцо – 90гр
Крахмал кукурузный (не мука, не картофельный крахмал) – 15гр
Стручок ванили – 0,5шт
Сгущенное молоко – 200гр
Сливочное масло – 60гр
Процесс приготовления:
Смешать в сотейнике молоко, сгущенное молоко, яйцо, крахмал и ваниль, при помощи венчика на огне довести до кипения, снизить температуру до средней, проварить 1 минуту, снять, ввести масло, размешать, собрать торт в кольце с пленкой на дне и ацетатной пленкой на бортах. Заморозить.
Миндальные бисквиты:
Масло сливочное 82,5% - 40гр
Сахар – 50гр
Яйцо – 60гр
Молоко – 150гр
Мука миндальная - 150гр
Мука пшеничная – 250гр
Разрыхлитель – 3 гр
Процесс приготовления:
Взбить масло с сахаром и яйцом, ввести молоко, размешать, ввести муку двух видов и разрыхлитель, вымесить. Разделить на части, раскатать толщиной 2-3мм, вырубить кольцом 16см, выпекать при температуре 160 градусов до золотистого цвета. Сразу же собирать торт.
Черничное желе:
Сахар – 50гр
Черника замороженная или пюре черники – 150гр
Желатин – 3гр
Процесс приготовления:
Пюре и сахар довести до кипения, снять ввести заранее замоченный желатин. Желатин можно использовать как листовой, так и порошковый, предварительно замоченный в воде, как указано н упаковке (обычно это 1 часть желатина и 5 частей холодной воды, примерно 40 минут для набухания). Остудить до 50 градусов, вылить в кольцо диаметром 16см с пленкой на дне и ацетатной пленкой на бортах, заморозить.
Мусс с йогуртом и злаками:
Желток – 60 гр
Молоко – 50гр
Мед светлый – 45гр
Сахар – 35гр
Желатин – 10гр
Йогурт со злаками не сладкий – 270гр
Полувзбитые сливки – 200гр
Процесс приготовления:
Смешать молоко, желток и сахар и мед в сотейнике, при помощи венчика и погружного термометра сварить крем до 82 градусов, снять с огня, ввести заранее замоченный желатин, размешать, остудить до 30 градусов, ввести йогурт и сливки, размешать, собрать торт в кольце, диаметром 18см, с пленкой на дне и ацетатной пленкой на бортах, заморозить.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Интим Кукушкино без регистрации
Сайт знакомств Кукушкино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Кукушкино с женщинами кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств Кукушкино с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Кукушкино для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Кукушкино бесплатно
Сайт знакомств Кукушкино с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 469 620 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Шоколадно-кокосовый торт
Лучшие публикации