Торт“Delicate”
.
Бисквит
Мука 140гр
3 яйца большие или 2 маленькие
Сахар 80гр
Мёд 3 ст ложки (жидкий )
Разрыхлитель 2ч.л.
.
Яйца с сахаром взбить до пены , добавить мёд, муку и разрыхлитель и Хорошо размешать .
По желанию добавляем краситель.
.
В заранее разогретой духовке выпекаем коржи 15-20 мин, проверяем палочкой ,что бы внутри был не мокрый.
Когда остынет разрезаем на 2 коржика.
.
Чизкейк
* Маскарпоне 500 Грамм
* Сливки 200 Миллилитров
* Сахар 150 Грамм
* Желатин 20 Грамм
.
Желатин залейте 100 мл холодной кипяченой воды, оставьте на 1 час.
.
Желатин доведите до кипения и снимите с огня, остудите.
.
Взбейте сливки с сахаром.
.
Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.
.
Добавьте желатин, перемешайте еще раз.
.
Крем чиз
.
Сперва в чаше взбиваем сливки (100 гр). Берём строго от 33% жирности, никакие менее жирные не подойдут.
.
Затем миксером на максимальной скорости взбиваем сливки. В начале будет казаться, что ничего не происходит, но минуте на 5-й масса начнет густеть
.
Теперь добавляем сливочный сыр (500 гр) и сахарную пудру (70-90 гр). И взбиваем окончательно.
.
Этим же кремом мы делаем цветочки, по желанию добавляем краситель .
Приятного аппетита
Надеюсь что вам понравится
На вкус торт очень нежный ,коржи сочные и мягкие,а крем добавляет свежий аромат. В целом тортик очень вкусный и не сильно приторный
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
Знакомства онлайн Королев без регистрации бесплатно
Знакомства Королев с мужчинами без регистрации
Знакомства Королев с женщинами кому за 45
Знакомства Королев с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Королев для брака без регистрации бесплатно
Интим Королев
Знакомства Королев бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 821 349 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТ "СИРАНО"
Лучшие публикации