Тирамису
Праздничный, изящный и красивый снаружи. Нежный, сочный и насыщенный внутри
Ингредиенты:
Печенье Савоярди — 250 г
Маскарпоне — 250 г
Яйца — 2 шт. (или 300 мл жирных сливок)
Сахар — 3 ст. л.
Кофе — 1 чашка
Приготовление:
1. Завариваем кофе.
2. Для крема разделяем в две чаши белки и желтки. Взбиваем с половиной сахара белки до устойчивых пиков и с другой половиной сахара желтки до побеления.
3. К желткам добавляем маскарпоне и взбиваем до однородности и добавляем взбитые белки. Осторожно вымешиваем крем лопаткой сверху вниз.
4. На дно разъемной формы выкладываем смоченные в кофе савоярди и немного крема. Далее по стенкам формы размещаем печенье, слегка утапливая его в крем, и на дно укладываем ещё один слой савоярди, смоченных в кофе.
5. Продолжаем чередовать слои до самого верха. Теперь отправляем торт в холодильник на 1–4 часа.
6. Перед подачей украшаем торт какао и мороженой клубникой, если есть.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Вот почему женщины живут дольше мужчин.
Посмотреть ещё 2 фотографии
О здоровом сне и о том, как спать по-здоровому.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях как искусство
Сайт знакомств Щеглово для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Щеглово с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Щеглово с женщинами кому за 40
Сайт знакомств Щеглово с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Щеглово
Сайт знакомств Щеглово для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Щеглово без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 818 309 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шоколадно-кофейный чизкейк
Лучшие публикации