Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТОРТ БАНАНОВО-МАНДАРИНОВЫЙ

Мандарины 5 штук
Бананы 2 г
Мюсли 1 стакан
Кукурузные хлопья 1 стакан
Белый шоколад 250 г
Кефир 500 мл
Сливки 35%-ные 200 мл
Желатин 40 г
Сахар 250 г

1. Готовить необходимо в съемной форме: дно формы выложить пленкой.
2. На водяной бане растопить белый шоколад.
3. Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада — это основа торта.
4. В кефир добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться).
5. 35%-ные сливки взбиваем в крем.
6. Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания растворяем на водяной бане.
7. Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки и тонкой струйкой вливаем теплый желатин, при этом продолжаем мешать.
8. В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и бросаем туда кусочки мандаринов и бананов.
9. Ставим в холодильник до полного застывания примерно на 30 минут. Достаем из формы и украшаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топленым шоколадом или любым кремом.
ТОРТ БАНАНОВО-МАНДАРИНОВЫЙ.Мандарины 5 штук Бананы 2 г Мюсли 1 стакан Кукурузные хлопья 1 стакан ...
Рейтинг записи:
6,0 - 64 отзыва
Нравится64
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх