Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Ленивый наполеон с чёрной смородиной

Ингредиенты:
Лаваш — 500г.
Молоко 3,2% — 900мл
Мука — 10ст.л.(около 130г.)
Сахар — 3/4ст.
Ванильный экстракт — 1ч.л.
Сливочное масло — 100г.
Для ягодной прослойки чёрная смородина — 2ст.+1-3ст.л. сахара
Кукурузный крахмал — 1ч.л.
Форма 18*25

Приготовление:

1. Лаваш нарезаем на прямоугольники 18*25(я свёрнутым кладу прямо в форму и обрезаю), обрезки также не выбрасываем. Подсушиваем в духовке или на плите(я поставила на плиту металлическую форму для запекания, в неё прекрасно помещалось по 2 кусочка лаваша, сушила по 1 мин. с каждой стороны).
2. Смородину моем, добавляем немного воды и сахар. Ставим на огонь, варим помешивая 5 мин., добавляем разведенный в 2 ст.л. воды крахмал, пару минут мешаем и убираем с огня.
3. Для заварного крема одну половину молока смешиваем с сахаром, ванилью и мукой, а вторую ставим на огонь. Как только молоко начнёт закипать, вливаем в смесь с мукой и ставим на огонь. Варим 7-10 мин. на среднем огне, тщательно помешивая венчиком. Как только крем загустеет до нужной консистенции, вмешиваем масло. Убираем с огня.
4. Сборка наполеона: промазываем кремом все листы наполеона, пару слоёв делаем ягодными. Используем также обрезки. У меня получилось 15 слоёв.
5. Даём наполеону пропитаться и остыть 30-40 мин., ставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.
А утром….приятного всем аппетита!
Ленивый наполеон с чёрной смородиной.Ингредиенты: Лаваш — 500г. Молоко 3,2% — 900мл Мука — ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 69 отзывов
Нравится67
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юлия Юлия
Интересненько)))
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Новой Ляле без регистрации бесплатно Знакомства онлайн в Новой Ляле для взрослых бесплатно Знакомства в Новой Ляле с мужчинами бесплатно Знакомства в Новой Ляле с девушками с номерами телефонов бесплатно Знакомства в Новой Ляле с женщинами кому за 35 без регистрации Знакомства в Новой Ляле для серьезных отношений и брака бесплатно Интим в Новой Ляле
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно