Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ШОКО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

И снова ,не пришлось попробовать...Но обладатель торта был в восторге-все,как хотелось, сочный и очень шоколадный.

БИСКВИТполучается влажный-то,чего я добивалась...

100 г мягкого сливочного масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г растопленного горького шоколада
2 чайные ложки какао-порошок
1 стакан муки
Ваниль, соль-по вкусу
1/2 ч.л. рыхлителя
1/2 ч.л. соды

Масло и сахар взбить, добавить по одному яйца, соль-ваниль
Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой шоколад
Муку,какао, рыхлитель и соду просеять
Во взбитую смесь, поочередно добавить сухую смесь и кефир(йогурт)-перемешать
Выпекать в обычном режиме до готовности
КРЕМ (воздушный)
100 г сахара
50 мл воды
4 желтка+1 яйцо
220 гр черного шоколада-растопить
500 мл сливок 35% жирности
Варим сироп из воды и сахара,приблизительно,5 минут( 118 С)
Взбиваем желтки и яйцо на малой скорости, постепенно вливаем тонкой струйкой сироп
Растопленный шоколад, также вливаем тонкой струйкой, взбивать на малой скорости
Сливки взбить,по ложке добавить в остывшую шоколадную массу
Крем получается не приторный, кто любит послаще-уменьшить сливки до 400 мл
Бисквит разрезать на 3 пласта, пропитать сиропом(вода+сахар+лимон)
Перемазать кремом и оформить по желанию
Я обсыпала крошкой и уложила клубнику в шоколаде
ШОКО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. И снова ,не пришлось попробовать...Но обладатель торта был в восторге-все,как ...
ШОКО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. И снова ,не пришлось попробовать...Но обладатель торта был в восторге-все,как ... - 2
ШОКО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. И снова ,не пришлось попробовать...Но обладатель торта был в восторге-все,как ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 147 отзывов
Нравится144
Поделитесь записью с друзьями
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств Ливаны с девушками без регистрации Сайт знакомств Ливаны с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств Ливаны кому за 35 без регистрации Интим знакомства Ливаны бесплатно Сайт знакомств Ливаны для серьезных отношений без регистрации Сайт знакомств Ливаны для взрослых без регистрации Сайт знакомств Ливаны с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно