Простой бисквитный торт «Фантазия»
Легкий в приготовлении уютный бисквитный торт. Я готовила его на сгущеном какао. Такие бисквиты получаются невысокие, но сочные. Мои домочадцы остались довольны нежным ароматным и вкусным тортиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит
яйца куриные
3 шт.
сахар
стакана
какао сгущенное
банки
разрыхлитель
1 ч. л.
ванилин
1 г
сметана
2 ст. л.
мука
1 стакан
Крем 1
какао сгущенное
банки
сливочное масло
80 г
Крем 2
рикотта
100 г
черничный джем
2 ст. л.
сливочное масло
50 г
ШАГ 1
Разбиваем в чашу 3 яйца, добавляем к ним сахар. Взбиваем до увеличения объема в 3 раза.
ШАГ 2
Добавляем разрыхлитель, ванилин и сгущенное какао (оно сразу уходит на дно).
ШАГ 3
Добавляем сметану, перемешиваем тесто.
ШАГ 4
Добавляем просеянную муку, перемешиваем.
ШАГ 5
Выливаем тесто в форму для выпечки. У меня квадратная силиконовая.
ШАГ 6
Выпекаем бисквит при 180°C в течение 35–40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
ШАГ 7
Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 2 части. Обрезаем все неровные края, они пойдут в 1 крем. Блендером измельчаем в крошку обрезки бисквита.
ШАГ 8
Готовим 1 крем. В чашу выливаем половину банки сгущенного какао и выкладываем масло.
ШАГ 9
С помощью миксера взбиваем сгущенное какао со сливочным маслом.
ШАГ 10
Добавляем измельченную крошку бисквита. Перемешиваем.
ШАГ 11
Для 2 крема смешиваем черничный джем и рикотту.
ШАГ 12
Добавляем к ним сливочное масло и взбиваем до однородности.
ШАГ 13
Собираем торт. На корж выкладываем много крема с бисквитной крошкой. Убираем в холодильник на 10 минут.
ШАГ 14
Накрываем вторым коржом и лопаточкой аккуратно убираем с боков лишний крем.
ШАГ 15
Выкладываем чернично-творожный крем.
ШАГ 16
Украшаем торт по желанию. Я украсила половинками черешен без косточек и мятой. Торту надо дать немного постоять и пропитаться. А лучше его кушать на следующий день.
ШАГ 17
Как видите, тортик получился достаточно высокий и аппетитный. Отрезаем кусочек и угощаемся. Приятного чаепития!
Поделитесь записью с друзьями
Принцип Парето
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
20% продуктов, употребляемых в пищу, образуют 80% жиров. 20% ваших соседей создают 80% всего шума. 20% служащих в вашем офисе делают 80% всей работы. Правило 80/20 вы найдете везде. В ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Знакомства в Барановичах без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Барановичах для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Барановичах для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Барановичах с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Барановичах с женщинами кому за 40 без регистрации
Знакомства для интима в Барановичах
Знакомства в Барановичах с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 877 331 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт «Клубничный Рафаэлло»
Лучшие публикации