Желейный торт “Битое стекло” на Новый год!
Источник:
Готовить желейный торт «Битое стекло» достаточно просто.
Для торта нам будут нужны:
3-4 пачки фруктового желе разных цветов 200-300гр воды
2 пачки быстро растворимого желатина
2 пачки сметаны 20% жирности по 450гр
300 грамм мелких крекеров, желательно с маком 1,5 стакана сахара
Каждую пачку желе необходимо растворить в стакане кипятка (или по рецепту на пачке) и дать ему застыть. Застывшее желе необходимо порезать на кубики и сложить в отдельную посуду – удобным будет например пластиковый пищевой лоток. Кубики необходимо переложить кусочками банана и крекерами. Основа для торта готова.
Взбить сметану с сахаром и влить туда , растворённый в стакане кипятка,желатин.Размешать до однородной массы .
При желании можно добавить порезанные фрукты(апельсин, мандарин,киви или банан),орехи,изюм.
Форму выстелить пищевой плёнкой. В неё ,сначала, выложить сметану с желатином . Затем выкладывать слоями всего по чуть-чуть, перемазывая каждый слой сметаной.
Поставить в холодильник для застывания.(я оставляла на ночь)
Перед подачей перевернуть,снять плёнку и украсить
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 058 694 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт "Белоснежное чудо"
Лучшие публикации