ЛИМОННЫЙ ТОРТ С КОКОСОМ
На 12 персон
Время подготовки: 45 минут;
Время приготовления: 50-60 минут;
Время остывания: 2 часа;
Температура духовки: 180 °С.
Ингредиенты
для бисквитного теста:
• 225 г муки;
• 2 ч. л. разрыхлителя;
• 225 г золотистого мелкокристаллического сахара;
• 225 г сливочного масла (размягчить и нарезать кубиками);
• измельченная на мелкой терке цедра 1 лимона;
• 4 яйца;
• 1 ст. л. молока.
для прослойки:
• 150 г сливочного сыра;
• 40 г сахарной пудры;
• 4 ст. л. лимонного крема (курда).
для масляного крема:
• 175 г сливочного масла (размягчить);
• 350 г сахарной пудры;
• 2 ст. л. лимонного сока.
для украшения:
• 125 г полосок мякоти свежего кокоса или крупной сушеной кокосовой стружки (слегка обжарить).
Утварь: глубокая круглая силиконовая форма диаметром 20,5 см, металлический противень.
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Поставьте форму на противень. Всыпьте в большую миску муку с разрыхлителем и сахар, добавьте масло, лимонную цедру, яйца и молоко. Взбейте миксером или разотрите деревянной ложкой до получения однородного теста.
Переложите тесто в форму, разровняйте поверхность. Выпекайте 50-60 минут до пробы на сухую спицу. Остудите в форме 30 минут, затем переложите на решетку и оставьте остывать.
2. Для сырного крема: разотрите сливочный сыр в мягкую однородную массу и добавьте частями сахарную пудру. Разрежьте бисквит на два коржа и намажьте кремом нижний корж. Сверху выложите лимонный курд, отступив по краям торта 1 см. Накройте верхним коржом.
3. Для масляного крема: разотрите или взбейте масло в мягкую кремообразную массу. Частями введите просеянную сахарную пудру, каждый раз тщательно взбивая. Когда сахарная пудра растворится, введите в крем лимонный сок.
4. Обмажьте торт со всех сторон масляным кремом и вдавите в него ровным слоем кокосовую стружку. Поставьте в холодильник до подачи.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Полноценный Дом на Колесах
Посмотреть ещё 7 фотографий
Отражения в лужах от фотографа Yodamanu
Сайт знакомств Сюмси с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Сюмси с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт секс знакомств Сюмси без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Сюмси с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Сюмси для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Сюмси для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Сюмси без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 332 717 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: РЕЦЕПТЫ МЕДОВЫХ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ
Лучшие публикации